Passionné par la Loire depuis tout petit, je tenais à ce que mon bistrot lui rende hommage en portant le nom de 1006 qui est sa longueur de la source à l’estuaire.
Une cuisine fraîche et de saison vous y attend en respectant une trame culinaire ligerienne pour coller au concept.
Une formule entrée-plat-dessert pour 13 euros. Formule entrée-plat ou plat-dessert pour 11,50 euros. Menu “gougeon” pour 7 euros. Choix également à la carte avec entre autres un fameux pavé de sandre au beurre blanc…
Tout cela agrémenté de vins du val de Loire et d’une incontournable piautre pour s’ouvrir l’appétit…
Amis ligériens…à bientôt!
Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 17h et le dimanche de 10h à 13h.
