Les repas des 3 restaurants scolaires de la commune sont préparés par le prestataire Scolarest.
Le temps de la cantine est dépassé ! Les lois Egalim et Climat et résilience encadrent cette évolution. La terminologie de restauration scolaire utilisée actuellement est importante car elle vise avant tout à répondre aux besoins physiologiques et nutritionnels des enfants et revêt aussi une dimension éducative. La commune intègre cette évolution en appliquant bien sûr la réglementation, mais aussi en adaptant les fiches de postes des agents et accentuant la formation continue du personnel.
La Commission Affaires Scolaires ainsi qu’un comité consultatif comprenant des parents d’élèves suivent l’organisation des restaurants scolaires, le prestataire et les menus proposés.
Le restaurant scolaire est un lieu pour éduquer au goût et à l’équilibre alimentaire en apprenant à lutter contre le gaspillage. Des tables de tri ont été installées à cet effet. Jean-Michel Corbeau, adjoint au Maire en charge des Affaires Scolaires et de l’Enfance
Le restaurant scolaire est un lieu pour éduquer au goût et à l’équilibre alimentaire en apprenant à lutter contre le gaspillage. Des tables de tri ont été installées à cet effet.
Jean-Michel Corbeau, adjoint au Maire en charge des Affaires Scolaires et de l’Enfance
Projet Alimentaire Territorial Loire Layon Aubance
La Loi Egalim impose une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaires. Les nouveaux menus y contribuant sont désormais à compter de la rentrée 2024 en proposant 4 éléments : plat, accompagnement, entrée ou produit laitier, dessert.
Les nouveaux menus des école prennent en compte les habitudes alimentaires des enfants, les recommandations nutritionnelles et la règlementation en vigueur.
Menus du 12 au 15 novembre 2024
Menus du 18 au 22 novembre 2024
Menus du 25 au 29 novembre 2024
Le cahier des charges du marché auquel le prestataire choisi a répondu est intitulé : Conception, fabrication et livraison de repas en liaison chaude aux restaurants scolaires municipaux.
Présentation du prestataire Engagements de Scolarest Producteurs locaux fournisseurs
vidéo réalisée par M. Bernier
Il est rappelé que les conditions de règlement des factures de repas scolaires sont les suivantes :
La facturation est émise par la commune des Garennes-sur-Loire. Retrouvez vos factures sur le Portail Familles.
Les inscriptions à la restauration scolaire se font désormais via le Portail Familles des Garennes-sur-Loire. Pour toutes demandes de création de compte, contacter la mairie au 02 41 91 90 09.
Pour toutes questions relatives aux inscriptions annuelles et aux paiements, contacter la mairie par mail : mairie@les-garennes-sur-loire.fr
La réservation, la modification ou l’annulation d’un repas doit être effectuée, au plus tard 48h avant le jour sollicité, en ligne sur ce Portail Familles. Après ce délai, tout repas réservé est facturé, sauf motif justifié.
Exceptionnellement, vous pouvez contacter le service concerné directement pour informer d’une inscription ou d’une absence le matin même :
Règlement intérieur
Le personnel de restauration scolaire 2023-2024 : Trombinoscope
Dans le cadre du PEDT, le guide des services enfance et jeunesse soutient la parentalité en proposant aux familles arrivant sur la commune un outil récapitulant toutes les informations utiles concernant l’enfance et l’adolescence pour connaître les différents services mis à leur disposition.
